课程关键词:哪里有重庆小面技术学
长沙食为天教学优势:1、师傅手把手指导,2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级
联系人:刘飘
手机:159 7414 0853(微信) Q.Q:1922968292
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联系地址:长沙市雨花区女子大学正对面年延商务酒店后面。
培训内容:
1. 重庆小面的系统讲解,理论基础。2. 重庆小面的原料选购标准,多种辣椒的特性介绍,搭配比例。
3. 学习重庆小面秘制辣椒油的做法(这个是重庆小面的灵魂,详细教会你红亮辣香的专用辣油)复制红酱油的熬制方法及配方.。
4. 学习重庆小面浇头的制法,多种浇头,不同的配方工艺,秘方红油,精心调制。
5. 学习重庆小面中专用高汤的熬制方法。
6. 重庆小面的成品标准。
8. 重庆小面店面的选址技巧,经营特点,管理技巧。
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